代表作「極幻」のシリーズとして、新たな姿を表現する一本。雪どけ水のような透明感と華やかさの中に落ち着きのある香り。上品な甘みの中にはっきりとした輪郭のある味わいでありながら、優雅に消えていく、儚くも心地よい余韻。優雅な酸とキレのある後味。雑味がなくしなやかな口当たりは、食中酒としても最適です。
Father's Day 2026
父の日限定特設サイト
Father's Day
父の日に、特別な一本を
I
世界が認めた最高品質
ロンドン・パリ・ミラノで数々の賞を受賞。世界が認めた至高の日本酒を父への贈り物に。
II
贈り物として完璧な佇まい
深みのあるネイビーのオリジナルボックスは開封の瞬間から特別な体験をお届けします。
III
ミシュラン星付きの食卓へ
リッツカールトン東京・東京ベイコート俱楽部、銀座稲葉など国内外の名店で愛飲される、極上の一本。
Gift Wrapping
想いを包む、
特別なギフトラッピング
MINAKIオリジナルボックスに入ったボトルは特別感を演出します。
ご希望の方は有償でギフトバックも追加が可能ですので手渡しされる場合はおすすめです。ぜひ、最高の贈り物をお届けください。
- オリジナルボックス
- ギフトバック（有償）
上品さと存在感を兼ね備えた、
極幻の新たな姿
This bottle is one of our masterpiece "GOKUGEN" series, and this is that expresses a new style.
The clear like melted snow and the calming fragrance in gorgeousness.
The taste has a clear outline in elegant sweetness, yet it disappears gracefully, with a fleeting yet pleasant aftertaste.
Elegant acidity and a sharp aftertaste.
GOKUGEN's refined mild flavor can be enjoyed through various kinds of foods.
MINAKIの受賞歴
ロンドンで開催される
世界最大級の権威ある
ワイン・清酒品評会
パリで開催される
フランス人のための
日本酒コンクール
アメリカで開催される、
日本国外で最も歴史の長い
日本酒品評会
ミラノで開催される、
ソムリエ資格を持つイタリアの
トップワインソムリエ・シェフによる品評会
スペインで開催される、
スペイン政府公認の
国際酒類コンクール
パリで開催される、
世界中から選ばれた
女性ワイン専門家による品評会
開発秘話
山形県オリジナル
酒米の最高峰、雪女神
原料米には、純米大吟醸造りのために山形で開発された
新しい酒米「雪女神」を使用。「雪女神」は心白の発現率が
高いなど、高い精米歩合が必要とされる大吟醸酒造りに
最適な醸造特性を持っています。
極幻シリーズに相応しい
上品さと、存在感のある味わい
極幻シリーズとして新たな究極を表現したFORMULA.2。酒米の特性を最大限
引き出すべく29%まで丁寧に磨き上げ、「極幻」を名乗るに相応しい、上品さと
存在感のある味わいを実現しました。
テイスティングノート
AROMA 香り
酵母の香りや特徴に過度に頼らない、
朝摘みした瑞々しい青リンゴのような
上品で落ち着きのある香りが優しく広がります。
PALATE 口当たり
まるで雪どけ水が流れるように、
口中に広がり消えていく、
繊細でしなやかな口当たりです。
TASTE 味わい
口に含んだ瞬間感じる上品な甘さと、
ほどよい旨味の中に、はっきりとした輪郭を
兼ね備えた
エレガントな味わいです。
AFTERTASTE 余韻
しっかりとした味わいながら、
優雅に消えていく
儚くも心地よい余韻を感じます。
¥23,800
(税込 ¥26,180)
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